25 años pueden parecer sólo un número hasta que los llenas de recuerdos.Hemos celebrado 25 años de historias: de alumnado que llegó con ilusión y salió con un futuro, de profesorado comprometido, de empresas colaboradoras y de tantas personas que han contribuido a hacer crecer nuestra Escuela de Hostelería. ¡Restaurante Chapeau!La emoción de descubrir una placa conmemorativa, el reencuentro de antiguas generaciones de alumnos y familias, las fotografías que nos han hecho viajar en el tiempo y la celebración de las XXI Jornadas Gastronómicas… Todo ello nos ha recordado lo que hemos construido juntos.Porque una escuela, más allá de sus aulas e instalaciones, está hecha de las personas que pasan por ella, de las experiencias compartidas y de las huellas que permanecen con el paso del tiempo.Gracias a todos los que habéis formado parte de esta historia, por vuestra confianza, vuestro compromiso y vuestro cariño.25 años después, seguimos aprendiendo, seguimos creciendo y, sobre todo, seguimos cocinando futuro.
El próximo día 08 de junio, a las 18:00 horas, el alumnado de Música de 4º ESO realizará un concierto en el salón de actos del IES Matarraña. El precio de la entrada será de 5€ y todo el dinero recaudado se destinará al viaje de estudios que harán a Italia.
DE LA PANTALLA AL CORAZÓN: «Cuéntame en el Matarraña» llega a la Residencia de Mayores de Valderrobres
¿Quién dijo que la Inteligencia Artificial es fría? Después de presentar el proyecto —ganador del Premio Gloria Villalba — en la Virgen de la Fuente de Peñarroya de Tastavins, el alumnado de FOPP de 4º de ESO del IES Matarraña ha llevado su exposición a la Residencia de Mayores de Valderrobres.
Durante la mañana, el centro se llenó de recuerdos gracias a la exposición de las fotografías restauradas y al vídeo elaborado con IA que devolvieron el detalle y el movimiento a la historia de la comarca. Lo más emocionante fue ver la reacción de los propios residentes al reconocerse a sí mismos de jóvenes o al descubrir en las imágenes a familiares, amigos o conocidos de toda la vida.
Entre charlas y anécdotas compartidas, una inesperada visita sorpresa puso la guinda a la jornada: una clase de niños y niñas de primaria, junto a su profesora, se sumó al grupo, transformando la actividad en un emocionante encuentro intergeneracional.
Una vez más, queda claro que la tecnología adquiere su verdadero valor cuando sirve para conectar a las personas.
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